• Dessert,  Rezepte

    Windbeutel

    Ein Dessert, wo kaum jemand “nein” sagen kann. Windbeutel werden aus dem Brandteig (entsteht erst im Kochtopf) gemacht und mit leichter Sahnecreme gefüllt. Als Nachtisch sieht man die am öfters in Frankreich und Italien. Die Herkunft ist wohl die “Zusammenarbeit”…

  • Kuchen,  Rezepte

    Schoko- Himbeerkuchen

    Schokolade trifft Himbeere. Wer von euch eine Kombination von süß und sauer mag- hat grade ein perfekter Kuchen zum Kaffeetisch gefunden! Einfach, schnell und lecker. Was will man mehr? Zeitaufwand mit backen ca. : 1 Stunde. Zutaten: 2 Zartbitterschokoladen 170g…

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