Einfache Kirsch- Amarena Torte

Rezept (Durchmesser 16 cm)

Biskuit :

🤎 4 Eier
🤎 150g Zucker
🤎 120g Mehl
🤎 20g Kakao

Creme:

🍒 250g Mascarpone
🍒 200g Schlagsahne 30%

🍒 Schokoraspeln
🍒 Paradiese Creme Kirsch- Amarena

Außerdem:

🍒 Kirschmarmelade

So geht es

ganze einer mit dem Zucker auf der höchsten Stufe aufschlagen bis eine helle Masse entsteht. Stärke des Mixers auf Minimum reduzieren, Mehl und Kakao sieben und langsam zugeben. Alles vorsichtig vermengen.
Teig in den Tortenring geben und bei 175 Grad vorgeheiztem Backofen (Umluft) ca. 40 Minuten backen.

Creme: Mascarpone, Schlagsahne und Paradiese Creme aufschlagen. Zum Schluss Schokoraspeln zugeben und noch kurz verrühren.

Die Biskuitböden schneiden, je Boden mit Marmelade einstreichen, mit Creme füllen. Etwas Creme für die Dekoration lassen.

Bis zum Servieren in dem Kühlschrank aufbewahren 🥰